Brood en koekbanket

Smullende Steven

Steven ter Haar en Maaike Lettinga zijn de drijvende kracht achter marktbedrijf ‘Smullende Steven’. Zij geven samen leiding over de alledaagse gang van zaken. Jaap Jan de Graaf is chef in Almere en bakt de overheerlijke koeken. Gerina van de Groep is chef in Amersfoort. Ook kom je haar op donderdag tegen in Almere Buiten. […]

Lees verder chevron_right

Brood en koekbanket

Onze specialiteiten

“Wij staan met brood en koekbanket op de markt.  Ambachtelijke broden. Je vindt bij ons een ruim assortiment aan desem broden met en zonder rozijnen en hazelnoten.

Verder koop je bij ons onder andere gevulde koek, roomboterkoek, aardbeislofjes, American cookies en havermout koeken.

Je moet echt komen kijken er ligt te veel om op te noemen.

“Wij hebben een ruim assortiment bake-off broden van handgemaakt brood. Dit brood is suikervrij, E- nummer vrij en gemaakt zonder dierlijke vetten. Deze broden bakken wij de hele dag vers af waar de klant bij staat.

En ook onze koolhydraatarme broden zijn niet aan te slepen.”

“De klant krijgt zoveel mogelijk vers bij Smullende Steven. Wij proberen zoveel mogelijk vers op de markt te bereiden en af te bakken hierbij kun je denken aan de handgeschepte kokos en handgemaakte gevulde koeken. En in het najaar in speculaas bereide gevulde koeken.

Croissants kaas/ham en croissants kaas worden de hele dag vers afgebakken.

Over ons

Steven ter Haar en Maaike Lettinga zijn de drijvende kracht achter marktbedrijf ‘Smullende Steven’. Zij geven samen leiding over de alledaagse gang van zaken. Jaap Jan de Graaf is chef in Almere en bakt de overheerlijke koeken. Gerina van de Groep is chef in Amersfoort. Ook kom je haar op donderdag tegen in Almere Buiten. Op woensdag in Almere Stad ontmoet je Ria Kloppenburg. Daarnaast hebben wij nog een team van 7 tot 8 collega’s die klaar staan om klanten te helpen op de markt.

Sinds wanneer ben je al marktondernemer?

“Ik werk  al 15 jaar op de zaterdagmarkt in Amersfoort. En sinds 4 jaar ook in Utrecht. Daarnaast had ik een baan als inbedrijfsteller van klimaatinstallaties, maar de markt trok uiteindelijk toch meer dan de bouw/renovatie sector. Ik heb altijd goed contact gehad met Jan Jakob de Graaf (de vader van Jaap Jan de Graaf). Een samenwerking volgde en sinds 2 jaar hebben we de kraam omgetoverd naar het concept van ‘Smullende Steven’.”

“Ik hou van de buitenlucht en de straathandel. Als het zonnetje schijnt en mensen staan aan de kraam met een praatje, dan besef ik wat voor mooie baan ik heb.”

Marktlocaties:

De marktkraam Smullende Steven is te vinden op 5 markten. Kies hier gemakkelijk en snel uw markt:

Op welke markten staan jullie allemaal?

De marktkraam Smullende Steven is te vinden op de volgende markten:

Waar Wanneer
Stadhuisplein en Stadhuispromenade
Almere, Almere - Stad
Woensdag
9:00 - 16:00
Globeplein en Rio de Janeiroplein
Almere, Almere - Buiten
Donderdag
9:00 - 14:00
Hof
Amersfoort,
Vrijdag
8:00 - 13:00
Stadhuisplein en Stadhuispromenade
Almere, Almere - Stad
Zaterdag
9:00 - 16:00
Hof
Amersfoort,
Zaterdag
9:00 - 17:00
keyboard_arrow_rightToon meer

Waarom kies je voor de markt?

Iedere week jouw oude en vertrouwde markt

Heerlijk op de markt snuffelen naar mooie en heerlijke producten
Gewoon voor de gezelligheid samen met mijn dochter naar de markt
Er zijn altijd mooie en verse producten tegen mooie prijzen